Business & Hospitality
Profielen
In de bovenbouw werken leerlingen op het niveau dat bij hen past en hebben ze gekozen voor een van de profielen Business (Economie & Ondernemen) of Hospitality (Zorg & Welzijn). De nieuwe Z&W specialisatie Hospitality is een combinatie van vakken uit de profielen Economie & Ondernemen en Zorg & Welzijn, gericht op het gastheerschap en evenementorganisatie wat steeds meer in opkomst is binnen het bedrijfsleven, de zorgverlening en de stad Rotterdam als toeristische trekpleister.
In beide profielen volgen leerlingen beroepsgerichte vakken in een nagebootste, levensechte werkomgeving. In de YBSR-shop leren leerlingen van E&O omgaan met een kassa en oefenen zij verkoopgesprekken en het afrekenen. De leerlingen doen mee aan projecten en volgen trainingen in presentatie en promotie. In het derde jaar zetten zij een bedrijfje op met de Eurobizz Academy. Elke donderdag is het voor hen Business Day, dan draaien ze in uniform (bedrijfskleding) mee in projecten en evenementen. Leerlingen van Hospitality oefenen hun gastheerschap, organiseren events voor bijvoorbeeld kinderen of ouderen en ook zij dragen op donderdag hun eigen uniform.
In de onderbouw begin je al met een brede oriëntatie op deze sectoren.
